Céréales "gros flocons" et croustillants
Une recette de céréales qui donne de gros morceaux bien croustillants, comme ceux du magasin. Ingrédients : 280g de flocons d’avoine ou...
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Collations et pâtisserie
L'idée de ces recettes est de ne pas passer toute son après-midi dans la cuisine. Simplicité, facilité, rapidité, alimentation saine, naturelle et zéro déchet sont mes seuls mots d'ordre.
Virginie M.
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Barre de céréales
Idéal pour partir en randonnée par exemple ! Ingrédients 75 g flocons d'avoine 25 g quinoa (ou mélange quinoa/graine de pavot) 60 g...
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Virginie M.
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Biscuits aux noisettes
Ingrédients (pour environ 20 biscuits) 100 gr de beurre ramolli 100 gr de sucre blanc (ou mélange sucre blanc/sucre canne complet) 100g...
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Virginie M.
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Cookies aux rolos
Ingrédients (pour entre 20 et 30 biscuits) 160 gr de beurre 100 gr de sucre blanc 70 gr de sucre de canne complet (Artisans-Paysans) 2...
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Virginie M.
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Cookies colorés aux smarties
Ingrédients (pour entre 20 et 30 biscuits) 160 gr de beurre 100 gr de sucre blanc 70 gr de sucre de canne complet (Artisans-Paysans) 2...
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Virginie M.
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Cookies au chocolat blanc et fruits secs
Bonne recette, facile à faire pour les collations. Ça change des collations au chocolat noir ! Ingrédients (pour 20 cookies environ) -...
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Virginie M.
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Petits cakes bergamote & graines de pavot
Citrons "bergamote" trouvés sur le marché. L'occasion de tester une nouvelle recette citronnée. Ingrédients (pour 40-45 cakes) - 250g de...
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Virginie M.
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Roulé à la confiture
Ingrédients - 4 jaunes d'oeufs - 4 blancs d'oeufs - 100g de farine - 100g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - confiture ou pâte au...
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Virginie M.
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Cake au citron et à l'orange
Ingrédients - 1 orange bio non traitée - 1 citron bio non traité - 150g de beurre - 150g de sucre - 3 jaunes d'oeufs - 3 blancs d'oeufs -...
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Virginie M.
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Cookies caramel beurre salé / noix
Ingrédients pour 24 cookies 80g de beurre ramolli (salé si possible) 100g de cassonade 1 oeuf 100g de caramel de beurre salé (Artisans...
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Virginie M.
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Biscuits au citron
Ingrédients (pour 20 biscuits environ) 100g de beurre 2 jaunes d’œufs et 2 blancs d’œufs 300g de farine 1 sachet de levure chimique le...
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Virginie M.
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Brownies au chocolat noir
Ingrédients (pour 15-20 morceaux) - 180g chocolat noir (haché ou pépites) - 180g de beurre coupé en dés - 3 œufs - 150g de sucre en...
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Virginie M.
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Biscuits sablés
Ingrédients (pour environ 25 sablés de 5-6 cm de diamètre) - 1 oeuf - 120 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de farine - 125...
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Virginie M.
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Collation marbrée
Cake à découper en tranches pour la collation de 10h. Facile et appréciée du plus petit au plus grand. Ingrédients (pour un cake) - 125 g...
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Virginie M.
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Granola "maison"
Envie d'un petit-déjeuner sain ? Le granola nous fournit une grande quantité de nutriments bénéfiques qui nous permettent de rester...
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Virginie M.
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Gâteau moelleux aux pommes
Trop bon gâteau pas trop gras qui attend souvent les enfants le vendredi après l'école :-) Vous pouvez aussi en découper une part comme...
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Virginie M.
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Petits cakes de Mamy Francine
Haaa les petits cakes de mon enfance. Rien de tel pour une bonne collation ou idée de gâteau d'anniversaire pour les enfants de la classe...
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Virginie M.
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Biscuits sablés au quinoa (au chocolat)
Voici une recette d'une collation un peu plus riche en aliment (farine de quinoa et farine complète). Ingrédients (pour 30 biscuits) 200...
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Virginie M.
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Cookies moelleux tout chocolat
Ingrédients pour 20 cookies 175 g chocolat noir 60 g de beurre 175 g farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs 150 g de...
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Virginie M.
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Cookies au chocolat
Pour des cookies croustillants et trooop bons ! Ingrédients (pour entre 20 et 30 biscuits) 160 gr de beurre 170 gr de sucre 2 œufs 300 gr...
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Virginie M.
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Madeleine au chocolat
Une recette de madeleines au chocolat absolument succulente, bien moelleuses. Ingrédients (pour 2 plaques de 12 madeleines) 150 gr de...
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Virginie M.
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Cookies à la noix de coco
J'adore cette recette que je fais depuis des années. Les biscuits sont nourrissants et j'en fais toujours deux volées pour aller en...
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